山外山菜馆,山外山菜馆菜单价目表

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于山外山菜馆的问题，于是小编就整理了4个相关介绍山外山菜馆的解答，让我们一起看看吧。山外山菜馆的特色？杭州本地人去的饭店？杭州哪里...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于山外山菜馆的问题，于是小编就整理了4个相关介绍山外山菜馆的解答，让我们一起看看吧。

1. 山外山菜馆的特色？
2. 杭州本地人去的饭店？
3. 杭州哪里请客吃饭既便宜又好吃？
4. 杭州的“楼外楼”和“山外山”名字有什么由来吗？

山外山菜馆的特色？

回答如下：山外山菜馆的特色主要有以下几点：

1. 传统川菜：山外山菜馆以传统川菜为主打，菜品口味正宗，保留了川菜的独特风味。无论是麻辣口味还是酸辣口味，都能在菜馆中找到。

2. 招牌菜品：山外山菜馆拥有多款招牌菜品，其中最著名的是水煮鱼和辣子鸡。水煮鱼以鲜嫩的鱼肉搭配麻辣的调料，辣子鸡则将鸡肉炸至外酥里嫩，再加入辣椒和花椒炒制而成，口感酥脆辣香，深受顾客喜爱。

3. 精选原材料：山外山菜馆注重选用优质食材，包括新鲜的蔬菜、肉类和海鲜等。菜品的制作过程中，严格控制烹饪时间和火候，保证菜品的口感和营养价值。

4. 舒适就餐环境：山外山菜馆提供舒适的就餐环境，装修风格简约大气，桌椅摆设舒适，为顾客提供良好的用餐体验。

5. 专业服务团队：山外山菜馆拥有专业的服务团队，服务周到细致。无论是点菜推荐、菜品介绍还是就餐需求，都能得到及时的解答和满意的服务。

综上所述，山外山菜馆以传统川菜为特色，拥有多款招牌菜品和精选原材料，提供舒适的就餐环境和专业的服务团队，是一家值得品尝的川菜餐馆。

山外山菜馆的菜品种类繁多,包括川菜中的经典菜肴,如麻婆豆腐、水煮鱼、宫保鸡丁等,也有一些比较冷门但味道不错的菜品,如酸辣土豆丝、口水鸡等。无论是辣味、咸味还是酸甜味,山外山菜馆都能满足不同口味的食客。

杭州本地人去的饭店？

以下是一些比较有名的：

楼外楼：位于孤山路上，是一家历史悠久的杭州名菜馆，以经营杭州传统名菜而闻名，如西湖醋鱼、龙井虾仁等。

知味观：位于仁和路上，是中国老字号品牌，经营传统杭州名菜和浙江各地风味菜，如叫化童子鸡、东坡肉等。

张生记：位于体育场路409号，以经营杭帮菜为主，其中以鱼头豆腐煲、鸭脚包等最为特色。

山外山菜馆：位于龙井路上，是一家历史悠久的杭州名菜馆，以经营杭州传统名菜而闻名，如白切鸡、糖醋排骨等。

天香楼：位于平海路上，是一家历史悠久的杭州名菜馆，以经营杭州传统名菜而闻名，如虾仁炒鳝糊、叫化童子鸡等。

此外，还有一些当地人喜欢的老字号餐厅，如王记卤味、周黑鸭等，这些餐厅的价格比较实惠，口味也很好，是当地人经常光顾的地方。如果想尝试杭州的特色小吃，可以去知味观、咬不得生煎等店尝尝。

杭州哪里请客吃饭既便宜又好吃？

九甲里杭帮菜是杭州当地一家知名的餐厅，以其正宗的杭帮菜口味和精致的菜品制作著称。

该餐厅的材料选用都是当地最优质的本地食材，所以菜品口感很好，而且选料和烹制方法都非常专业，非常适合喜爱杭帮菜的人品尝。此外，店内环境也非常宜人，提供了舒适的用餐体验，服务态度也非常好

杭州有

九甲里.老底子杭帮菜。（音乐喷泉店）

香酥鸭丶东坡肉等菜品很好吃。

弄里（湖滨银泰店）

卤鳮瓜丶蛋黄鸡翅等很好吃。

杭州酒家

西湖醋鱼丶香酥鸭等很好吃。

上面三家是平价飯店，性价比髙。

杭州十大人气餐厅，有杭州楼外楼、杭州知味观、叶马茶楼、德明饭店、山外山菜馆、福缘居酒楼、杭州酒家等杭州好吃又地道的杭帮菜餐厅，还有外婆家、绿茶餐厅、老头儿油爆虾等杭州人气高的特色餐厅。

杭州的“楼外楼”和“山外山”名字有什么由来吗？

山外山

杭州山外山菜馆位于美丽的西子湖畔杭州植物园内，背靠青龙山，面对山水园，左依玉泉池。绿荫环绕，鸟语花香，是蜚声海内外的西湖名菜馆。 “山外山”之名，始创于1903年，源自南宋诗人林升“山外青山楼外楼”之名句。至今已有一百零五年历史。 山外山供应的菜肴，皆是杭帮菜中的传统名菜，其中擅长制作的有：松子桂鱼、芙蓉鸡片、春笋炒鱼等等，是文化名人经常光顾、品尝各种时鲜佳肴的名家菜馆。

楼外楼

楼外楼菜馆始建年代有清道光、同治、 光绪三说，一般多认为道光二十八年（１８４８年）一说比较可靠。此楼业主是一位 清朝的落第文人，名叫洪瑞堂。他与妻子陶氏秀英自双亲亡故后由绍兴东湖迁至 钱塘，定居在孤山脚下的 西泠桥畔，以划船***谋生——因夫妻双双是从鱼米之乡的绍兴而来，在烹制鲜鱼活虾方面有一技之长。 楼外楼先是***虾选佳者烹制出售，后来想到西泠桥一带无饮食店，便在略有积蓄之后开了一片 规模较小的菜馆，当初仅是一处平房，地处六一泉旁，位于俞楼与 西泠印社之间。

菜馆的命名有两种说法。一种说法是店主从南宋诗人林升《题临安邸》"山外 青山楼外楼， 西湖歌舞几时休；暖风熏得游人醉，直把 杭州作汴州"诗中得到启发而取为"楼外楼"。

另一种说法是因菜馆建在近代著名学者俞曲园（ 俞樾）先生俞楼前侧，洪瑞堂就到俞楼请先生命名，曲园先生说："既然你的菜馆在我俞楼外侧，那就借用南宋林升'山外青山楼外楼'的名句，叫做'楼外楼'吧！"这两种说法都为菜馆增添了文化情趣。

到此，以上就是小编对于山外山菜馆的问题就介绍到这了，希望介绍关于山外山菜馆的4点解答对大家有用。